小麦胚芽刀切馒头的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜很可口，今天小编就教喜欢做菜的果洛藏族自治州达日县哪家医院根治母猪疯很好朋友一道小麦胚芽刀切馒头,让家人吃得更健康。

1.一斤半左右面粉中加入几小勺糖，一点点盐，两把小麦胚芽，拌匀。

2.酵母用35度左右的水化开放置3分钟。

3.把酵母水边倒入面粉混合物边搅拌，再加35度左右温水把面粉拌成絮状。我这个状态水加得还少了加，后来又加了点水。

4.揉成较硬的面团。多揉几下口感更好，揉到三光。

5.盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大，按下一个坑不回缩不反弹，就是发好了。

6.再把面团揉回原来大小。

7.取一块面团，砧板上撒一层干粉防粘。

8.撖成薄片。

9.把面片卷起来。

10.切成一个个小段。

11.盖上盖子进行第二次发酵，面团变大变轻盈就好了。

12.冷水上锅，水开后再10分钟左右（具体时间视面团大小而定），关火再焖3分钟即可。中途不要开盖。

看完上文关于小麦胚芽刀切馒头做法的介绍，你还有陕西治羊癫疯哪家医什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好河南省癫痫病哪个医院治得好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受郑州市哪个癫痫病医院比较好美食，享受人生。