药膳防流感需区分三种体质
“儿童要预防流感还得从预防感冒开始”，专家称，日常预防感冒的方法对预防流感也是有效的。通过中医药膳食疗的方法也可防流感，“扶正气”，通过改善亚健康状况，增强孩子的抵抗力，将孩子分为脾虚、阴虚火旺、湿热三型，对症用药膳。 对症下药脾虚型：五指毛桃煲瘦肉如果孩子常反复感冒、汗多、脸色苍白、舌淡、眼睛有眼袋、眼眶下部晦暗甚至发青，则表示孩子脾虚。脾虚的孩子可以用太子参、五指毛桃、淮山、莲子、芡实，任意选择其中的一种或几种煲瘦肉、排骨、羊肉等。其中，淮山、莲子属于平性，只要不感冒、不发热、大便通畅就可以吃。五指毛桃是老专家比较推荐的药膳，其补气和清虚热效果较好，尤其适合感冒后期的患儿以及病后体虚的患儿，但如果感冒外邪盛时，则不适合吃，一周可食用2—3次。 阴虚火旺型：沙参麦冬煲兔肉如果孩子反复喉咙发炎、手心脚心偏热、皮肤干、咽喉干、整个人看起来干干瘦瘦，孩子可能为阴虚火旺体质。可以吃沙参、麦冬、扁豆、枸杞等煲兔肉、鱼等。兔肉、海鲜等滋阴较好。反复咽喉发炎的孩子还可以用熟地、生地煲猪肉，可以清虚火。通过这些方法使得身体的阴阳得到平衡。湿热型：夏枯草煲瘦肉湿热属实热，如果孩子一生病就喉咙痛、发烧、干咳，且舌苔厚得看不到底面、舌质红、容易上火、怕热、口气臭、常感燥热，则属于该种体质。如果湿重明显，则孩子会常感觉头晕、头痛、胸闷、作呕等，需要清火，不能滋补，可用夏枯草或鸡骨草煲瘦肉、排骨等，也可用葛根煲鱼，还可以喝凉茶。 小贴士：流感日常预防1.保持室内空气流通，流行高峰期避免去人群聚集场所。2.咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾等，避免飞沫传播。3.经常彻底洗手，避免脏手接触口、眼、鼻。4.流行期间如出现流感样症状及时就医，并减少接触他人，尽量居家休息。5.流感患者应呼吸道隔离1周或至主要症状消失。患者用具及分泌物要彻底消毒。6.加强户外体育锻炼，提高身体抗病能力。7.秋冬气候多变，注意加减衣服。 |