韭香西红柿鸡蛋打卤面的做法

健康的身体元阳县哪家癫痫病医院较好需要我们在各个方面加金沙县癫痫哪里可以治疗以平舆县癫痫病*治疗医院维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，韭香西红柿鸡蛋打卤面的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

1、准备好食材。西红柿2个，鸡蛋3个、韭菜50克。

2、西红柿切三角块。

3、西红柿，韭菜、香菜洗净备用。

4、鸡蛋打碎放在碗里，搅拌均匀。

5、韭菜切小段。

6、葱、蒜、姜切碎末、香菜切小段。

7、热锅倒5克油。油温加热7成倒入鸡蛋，快速翻炒盛出备用。

8、锅洗干净，重新倒入10克油，油温加热7成热，下葱、姜蒜大火爆香。

9、下西红柿快速翻炒，加盐10克、蚝油10克、胡椒粉15克。

10、加炒好的鸡蛋、加一碗水。

11、水开用15克淀粉兑水勾欠，加韭菜大火翻炒，韭菜变色、加鸡精搅拌一下，加香菜关火。

12、准备好面粉400克加入适量的水和面。和好面盖好盖子醒30分钟，中间揉2次左右。

13、醒好的面，用手压面条机压出面条备用。

14、锅里烧开水加点盐，下云南省很好的治疗羊羔疯是哪家锅煮面条，煮熟捞出来控干水份备用。

15、面条装汤碗里，在舀上一勺韭香西红柿炒鸡蛋。哇塞！好香！好有营养的打卤面呀！

饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，韭香西红柿鸡蛋打卤面的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。