砂锅米线的做法及配料

米线的做法有很多种，我们比较常见到的一种米线做法就是做成砂锅米线，砂锅米线不但做法简单而且还含有丰富的营养，经常吃砂锅米线是可以起到很好的养生保健功效，砂锅米线有提高人体免疫力的功效而且还有利于通便和排毒，此外砂锅米线还保定市母猪疯医院哪家很好啊能起到止咳化痰的好处呢。下文普定县儿童医院癫痫我们就给大家介绍一下砂锅米线的做法及配料。

原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根(还

可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等)

配料：盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜、蒜少许、香菜

厨具：砂锅

制作方法：

1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、版纳州儿童癫痫病*医院上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切

块、火腿肠切圆片备用;

2) 往砂锅中放入8成清水,待煮沸后,放入肉丸、海带、菇、姜蒜等,加入少许盐和鸡

精,盖好砂锅;

3) 待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉;

4) 等水再次煮开,放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等,熬制片刻,依个人口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干,用汤匙搅拌均匀,入味后撒入少许香菜即可起锅;

到此,一份香喷喷好吃看得见的砂锅米线就出炉了!

在上面的文章里面我们介绍了什么是砂锅米线，我们知道砂锅米线不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃砂锅米线是可以提高我们的免疫功能并且还能排毒，上文为我们详黄南州*癫痫病医院细介绍了砂锅米线的做法以及配料。