微波炉加热原理与使用利弊

蛋糕是许多人都喜欢的一种大众化美食，那么大家知道美味可口的蛋糕是怎么做出来的吗？微波炉就可以做出来，那么大家知道微波炉的加热原理吗？

装修该花多少钱？ 10秒免费获取装修报价

您的装修预算约 ? 元

人工费：? 元

材料费：? 元

设计费：? 元0元

质检费：? 元0元

* 稍候装修管家将回电您，免费提供装修咨询服务

* 因材料品牌及工程量不同，具体报价以量房实测为准

微波炉microwave oven,是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。由于是使用电磁波工作，因此也存在电磁波污染，在使用的时候尽量防电磁辐射。微波炉是当之无愧的“家用电器辐射污染*”,不仅辐射强度高，而且辐射范围可以广达7米，可谓“一人使用，全家遭殃”.与其它电器相似，微波炉在启动和关闭时辐射强度是很高的，所以使用不要过于频繁。

微波炉 - 加热原理

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随怎么预防继发性癫痫疾病呢微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。

微波炉 - 利石嘴山平罗县癫痫检查哪些与弊

微波炉由于烹饪的时间很短，对食物营养的破坏相当有限，能很好地保持食物中的维生素和天然风味。而且微波食物睢县哪家医院能治好癫痫病中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。比如，用微波炉煮青豌豆，可以使维生素C几乎一点都不损失。另外脑出血癫痫病是怎么治疗，微波还可以消毒杀菌。

微波炉不适合烹饪含盐量高的食品，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。

微波炉不适合烹饪大块食物，很好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀。

以上是小编为您介绍的微波炉加热原理与使用利弊，希望对您有所帮助。如果您还想了解更多家居知识，请点击X团装修网，更多精彩尽在X团装修网!

热门标签：

微波炉